Svart hyllebær er en veldig vanlig busk som vokser i naturen. Imidlertid er det få som kjenner egenskapene og bruken. Akkurat som kvintetinkturen er hyllebærblomsttinkturen, hyllebærblomstjuicen og hyllebærfrukttinkturen også populære.
Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke hjemmelagde alkoholoppskrifter samlet her.
Elderbærblomst tinktur - hva er egenskapene og hva hjelper?
Hyllebærtinktur har en veldig positiv effekt på kroppen vår. Få mennesker er klar over hva sirup av hyllebærblomst hjelper. Derfor er det verdt å bli kjent med de helbredende egenskapene og hvilke ingredienser og vitaminer hyllebæren har.
Sort hyllebær inneholder mange vitamin A, B 1 , B 2 , B 3 , B 6 og C, hvis effekt på kroppen vår er veldig positiv. I tillegg inneholder den: kalsium, kalium, natrium, fosfor, kobber, magnesium, sink, mangan, essensielle oljer, flavonoider, slimhinner og tanniner, mineraler, plantesteroler, kolin og mange andre.
Elderberry baldakin tinktur og hyllebær tinktur har antivirale egenskaper. I tillegg fungerer hyllebærblomsttinkturen, så vel som frukttinkturen, som slimløsende middel og beskytter slimhinnene i luftveiene. I tillegg øker de immuniteten, har en vanndrivende effekt og stabiliserer blodstrømmen. I tillegg har de en smertestillende og rensende effekt, avkjøler, akselererer stoffskiftet, beroliger hudbetennelse og fanger opp frie radikaler som er ansvarlige for dannelsen av kreft. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke artikkelen om tinkturer samlet her .
Elderberry umbel tinktur - hvor og når skal du samle blomster?
Hvis vi planlegger å lage en tinktur av hyllebærbaldakin, må vi først begynne å samle de nødvendige ingrediensene. Hvis du har svart hyllebær i hagen din, er det ikke noe problem med det. Men når denne syrinen ikke er der, er det verdt å finne ut når det er best å gå til høsten.
For å lage hyllebærsaften må du samle hele blomster. De samles i perioden fra mai til juli, når været er fint og solrikt. Dette gjøres best om morgenen, rett etter at dugg fra plantene har fordampet. Skjær umplene med en beskjæringssaks eller en veldig skarp kniv. Det skal være kjent at det er umulig å kutte alle blomster fra en busk, da dette fører til dens deformasjon og forstyrrer veksten av planten.
Etter å ha hentet blomstene hjem, må vi begynne å behandle dem umiddelbart. Du kan tørke dem eller bruke dem umiddelbart til å forberede hyllebærtinktur. De tørkes i buketter som henges opp fra taket på et godt ventilert og varmt sted, eller på bomullsskjerf - spredt ut hver for seg. Det er også en måte å tørke i ovnen. Temperaturen skal være under 40oC og døren skal være åpen. Eller kanskje du også vil være interessert i denne artikkelen med en oppskrift på chokeberry tincture ?
Tilbehør som er nødvendige for å lage tinkturer til gode priser!
Elderflower tinktur oppskrift
Elderberry tincture er en veldig populær tinktur med et bredt spekter av bruksområder og effekter. Når vi vet hva det hjelper for, vil vi hjelpe helsen vår på en enkel måte. La oss finne ut hvordan oppskriften på en tinktur av hyllebærblomster ser ut, så vel som fra fruktene.
Oppskriften på hyllebærblomst tinktur er ikke komplisert. Det er verdt å tilberede de riktige ingrediensene og komme på jobb.
Komponenter:
- omtrent 50 blomsterpapirer,
- 200 g sitron,
- 200 g kalk,
- 1 liter sprit (96%),
- 700 g sukker,
- 1 liter vann,
- 1 ts angelica rot.
Hvis du ikke liker kalk, kan du erstatte dem med sitroner. Vi kan også redusere mengden sitroner. Det kommer an på vår smak. Eller kanskje du også vil være interessert i artikkelen med oppskrifter på hyllebærsaft ?
Forberedelse:
- Det første trinnet er å koke en sirup av sukker og vann, og deretter avkjøle den.
- Vi vasker sitronene i varmt vann, kutter dem i skiver og fjerner alle steinene.
- Ordne hyllebærblomstene med sitron vekselvis i en krukke.
- Hell sirupen over blomstene og sitronen og dekk glasset med en klut.
- La hyllebærsirupen stå på et solrikt sted i 10 dager.
- Vi må blande saften minst en gang om dagen.
- Hell saften i en gryte foret med gasbind etter 10 dager.
- Kombiner ånden med hyllebærsaft og lime.
- Hell hyllebærtinkturen i 2 flasker og tilsett en halv teskje angelica.
- Vi setter av i 4 uker, og husker å riste den hver 3. dag.
Etter denne tiden er tinkturen klar. Eventuelt kan du legge til honning, ingefær eller kanel. Det avhenger av individuelle preferanser. Sjekk også ut denne artikkelen om oppskriften på kirsebærtinktur .
Elderberry tinktur - oppskrift
Elderberry fruktlikør er også laget for bred bruk. Her er et annet oppskriftsforslag.
Komponenter:
- 1 kg hyllebærfrukt,
- 0,5 l vann,
- 250 g sukker,
- 1 liter 96% sprit.
Hyllebærfrukt kan også blandes med sitrus.
Forberedelse:
- Skyll fruktene i en sil, tøm dem og hell dem i krukken.
- Hell alkohol over frukten og la den stå i en måned på et mørkt og varmt sted.
- Etter en måned heller vi gjennom gasbind.
- Vi koker sirupen fra vann og sukker.
- Sirupen skal kjøles ned, blandes med tinkturen og settes til side i en uke.
- Etter en uke må vi filtrere alkoholen og helle den i flasker.
- Lilla tinktur skal stå på et kjølig og mørkt sted i omtrent et halvt år.
Det er viktig at tinkturen ikke blir liggende i kjøleskapet, og kjelleren er det beste stedet. Det er bra mot forkjølelse, forstoppelse og ulike smerter.
Som du kan se, er tinktur av hyllebærblomst en veldig god spesifikk, hvis egenskaper har en bred og veldig gunstig bruk. Om vinteren anbefales det å drikke en slik tinktur, da den støtter hele immunforsvaret og beskytter mot virus og bakterier. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke hjemmelagde alkoholoppskrifter samlet her .