Store, mørkeblå bær har vunnet hjertene til mange mennesker. Ikke rart - de er deilige, de kan brukes til nesten alle desserter, de holder seg friske lenge etter kjøpet, og i tillegg har de relativt lave kalorier, men de er rike på næringsverdier. For det første har blåbærfrukt erobret butikker, og nå er det sakte å erobre hager og tomter. Oppdag de mest populære variantene av amerikansk blåbær som fungerer godt i det polske klimaet, og lær hvordan du kan dyrke dem.
Leter du etter råd om hageplanter? Du finner dem i disse artiklene!
Blåbær i hagen
Å plante blåbær er ikke vanskelig, så det kan vises i hvilken som helst hage. Situasjonen er litt verre når det gjelder dyrking. Blåbærpleie kan være plagsom, hovedsakelig på grunn av de spesifikke naturlige forholdene til planten. Highbush blåbær, som det riktige navnet på denne planten høres ut, kommer fra USA og Canada (det er derfor frukten ofte kalles kanadiske blåbær). Arten har også spredt seg vill i Japan, New Zealand og deler av Nederland og Storbritannia. Den ble transplantert til Polen bare under andre verdenskrig, men den var ikke veldig populær da. Spesielt siden prøveavlingene ofte ga tilbake. Og alt dette fordi landet som finnes i de fleste deler av landet vårt, ikke er veldig gunstig for blåbær.
Imidlertid klarte vi raskt å tilpasse forholdene til behovene, og nå er det mulig å dyrke blåbær i hjemmet og i stor skala. Så lenge plantingen av highbush blåbær foregår til rett tid og i riktig posisjon, er sannsynligheten for at planten ikke tar igjen veldig minimal. Som et resultat av oppdretterne og botanikerne har det blitt opprettet nye varianter av amerikansk blåbær som er mer motstandsdyktige mot sykdommer og fungerer godt under våre klimatiske forhold.
Amerikansk blåbær tilhører lyngfamilien. Det er en busk som hjemme er litt mer enn 2 meter høy. Anlegget produserer et dusin skjelettskudd som består av mange sidegrener. På våren dukker det opp læraktige, ganske store, mørkegrønne blader, hvis kanter er delikat serrated. Kanadiske blåbær kan dyrkes ikke bare for frukt, plantene deres ser bra ut i hager og kolonihager. Som de fleste arter av lyngfamilien, produserer den amerikanske blåbæren vakre, små blomster som gir sjarmen til den fra april til mai, og bladene blir røde om høsten, noe som også ser bra ut. Imidlertid er det viktigste trekket, selvfølgelig, frukten, noe som ligner på bær, bare større og veldig velsmakende. De tidligste blåbærsortene begynner å frukt i juli,det siste bare i oktober.
Anbefalte gjødsel til blåbær til de beste prisene
Amerikanske blåbærvarianter
Når du velger varianter av amerikansk blåbær, bør du ikke være begrenset til en. Selv om høybær blåbær er selvbestøvende, indikerer den nyeste forskningen fra fruktdyrkerne at et mye bedre og større utbytte vil oppnås under kryssbestøvning. Av denne grunn er det verdt å bli kjent med de mange variantene av amerikanske blåbær og velge de som skiller seg litt fra fruktingsperioden - takket være dette vil du kunne nyte smaken av blåbær i lang tid.
Det er fruktperioden som ofte skiller blåbærvarianter. Imidlertid kan plantestiklinger, deres vekst og til og med blåbærfrukter og deres diameter også variere litt. De amerikanske blåbærsortene med den tidligste fruktingsperioden er hovedsakelig Bluetta og Patriot - begge er preget av en gjennomsnittlig vekstkraft, så de overstiger sjelden 2 meter i høyden. Førstnevnte begynner å bære frukt allerede i midten av juli, fruktene av sistnevnte blir mørkere først i slutten av måneden. Begge disse blåbærvariantene er ganske frostbestandige og fryser sjelden, slik at de kan dyrkes i hvilken som helst del av landet, noe som betydelig oversettes til deres popularitet. Patriot-varianter er spesielt likt og har en veldig høy kommersiell verdi - de smaker deilig, er aromatiske og søte, og i tillegg veldig store.Huden deres er ofte dekket med et delikat, gråaktig belegg.
De amerikanske blåbærvarianter som modnes i august er Bluejay og Bluecrop. Begge buskene er preget av ganske kraftig vekst og produksjon av mange skudd, derfor krever de regelmessig beskjæring. De blir verdsatt av fruktavlere ikke bare for sin fine og store frukt med høy kommersiell verdi, men også for sin høye fruktbarhet og frostmotstand. Begge varianter er også veldig motstandsdyktige mot sykdommer, de er også veldig tolerante mot skadedyr. Imidlertid krever de rikelig med vanning på varme sommerdager, spesielt Bluejay, som er preget av økt følsomhet for tørke.
Nylig begynner gruppen av varianter å frukt i september og slutter ofte bare i oktober. Den mest populære highbush-blåbæren er definitivt Brigitta - den er en favoritt blant gourmeter, den er populær på grunn av den søte og veldig store frukten. Det er den mest verdsatte og utbredte storfruktede sorten. Imidlertid er det ganske utsatt for frysing, spesielt på grunn av vindstikk, så det trenger en nøye forberedt stilling. Andre sene blåbærvarianter - Bluegold and Darrow, fortjener også oppmerksomhet. Begge har en bred, litt sfærisk form og gir velsmakende frukt. Darrow er et ideelt utvalg for nybegynnere. Det har relativt små krav og har ikke en tendens til å fryse eller bli syk. Amerikansk blåbærdyrking av denne sorten er lettere, jo merat det i hennes tilfelle ikke er behov for befruktning.
Blåbærposisjon og planting
Highbush blåbær har ganske spesifikke krav til nettstedet. Først av alt vil anlegget mislykkes i en nøytral eller alkalisk stilling. Det krever et surt underlag, men å skaffe det under polske forhold er ikke det enkleste. Dette er grunnen til at dyrking av amerikanske blåbær kan virke litt komplisert og vanskelig. Blåbærplanter plasseres i jorden med en pH-svingning mellom 3,5 og 4,5. Ideelt sett bør forsuring starte et år før du planter blåbær. Du trenger imidlertid ikke å bekymre deg hvis highbush blåbær er plantet i et nøytralt eller alkalisk underlag - bare fjern det øverste jordlaget veldig forsiktig (for ikke å skade røttene) og spred et lag torv der.
Den beste måten å plante blåbær på er godt drenert og luftig jord. Ideelt sett bør den inneholde ca 10% av karies, men det er ikke en nødvendig tilstand. Bortsett fra riktig pH, har ikke høybush blåbær noen spesielle krav. Du bør også ta vare på tilstrekkelig sollys. Hvis du planlegger å plante høybær blåbær, planlegg siden din i god tid. Den skal være godt isolert, og i tilfelle mer følsomme varianter, godt beskyttet mot vinden. Vær også oppmerksom på beskrivelsen av sorten - du kan oppleve at den er følsom for kulde og ikke egnet til å dyrke under klimatiske forhold som er typiske for den delen av landet der du bor.
Før du planter plantingen av highbush blåbær, må du nøye gjennomgå de kjøpte plantene. De skal være to eller tre år gamle, helst solgt i containere. I motsetning til de ballede har blåbær en veldig godt utviklet rotkule og tar seg godt på et nytt sted. Amerikansk blåbær skal plantes om høsten eller våren. For at plantene skal kunne forgrene seg pent, må du gi dem tilstrekkelig plass. De gjør det best i raddyrking - avstanden mellom individuelle planter skal være 1,5 m, og til og med 2 meter mellom individuelle rader.
Etter å ha plantet plantene er det ikke nødvendig å gjødsle dem, men det er verdt å vanne dem umiddelbart. Det er også en god ide å mulch den nye avlingen umiddelbart, fordi blåbær har et veldig grunt rotsystem. Det er ikke nødvendig å investere i agrotextile, det er nok å dekke planten med furubark, som perfekt vil beskytte røttene mot å tørke ut.
Amerikansk pleie og dyrking av blåbær
Det er ikke vanskelig å dyrke høybussede blåbær, så lenge plantene er plantet ordentlig. Imidlertid er det noen viktige regler å huske. Omsorg kommer i utgangspunktet ned på vanning, selv om det er unntak. Varianter som er mer utsatt for tørke, bør vannes rikelig, mens for andre er det nok å gi dem vann om sommeren og langvarig mangel på nedbør. Vannmangel er den vanligste årsaken til å redusere kvaliteten og kvantiteten på avlingen. Du kan imidlertid beskytte deg mot dette ved å mulke.
Et annet viktig poeng som gjør blåbærdyrking litt plagsom er gjødsling. Det er verdt å utføre gjødsling selv på hjemmetomter. Det er mange preparater tilgjengelig på markedet for amerikanske blåbær, som er egnet for planter, selv i form av frøplanter, ikke bare for voksne prøver. Denne typen pleie er først og fremst forsuring av underlaget og supplement til anleggets etterspørsel etter mineraler.
Anbefalte gjødsel til blåbær til de beste prisene
Amerikansk blåbær dyrkes ikke bare av frøplanter kjøpt i en frukthage. I prinsippet er uavhengig reproduksjon mulig. Forplantning av blåbær består oftest i å kutte treaktige eller halvtreige skudd fra en voksen plante. Morbusken må være sunn og pen, borekaks tas fra den om sommeren. De skal være ca 10 cm lange og kan plasseres i en rot- eller torvplante. Den tatt frøplanten er plassert på en slik måte at bare de høyeste to øynene stikker ut over bakken. Det er verdt å vite at reproduksjon fra skudd med blomster er ganske mislykket. Det er sjelden mulig å reprodusere fra blåbær hjemme.
Gunstige blåbærfrukter
Selv om highbush blåbær først og fremst blir verdsatt for sin smak, kan ikke næringsverdien av frukten overvurderes. Og av denne grunn bør det inkluderes i vår daglige meny i sesongen. Det vil erstatte ethvert kjemisk tilskudd, og i tillegg er det virkelig moro å spise det i desserter, kaker eller bare spise en bær fra kurven.
Highbush blåbærfrukt er først og fremst en rik kilde til vitamin A, B, C, E og PP. De inneholder også store mengder sink, kalium, kobber, magnesium og jern, så det er flott for mennesker med alvorlige mineralmangel. I tillegg har de lite kalorier, så selv folk som bryr seg om kroppen deres, kan spise dem. Og de burde, fordi blåbæren har en fantastisk innflytelse på reguleringen av fordøyelsen, er gunstig for tarmenes arbeid og håndterer parasitter.
Nyere studier har også vist at blåbær er et flott middel for å forbedre synet. Den støtter øynene etter skumring og øker mikrosirkulasjonen i øyeeplet. Som et resultat blir det noen ganger brukt til behandling av grå stær og makuladegenerasjon. Det er også nyttig for alle som jobber på datamaskinen til daglig eller bare bruker mye tid på skjermen om dagen. Blåbærfrukter er også rike på fytoøstrogener, takket være at de har en betydelig innvirkning på å senke "dårlig" kolesterol. Dette gjør en håndfull blåbær en dag nok til at hjertet ditt takker deg.
Imidlertid deler den amerikanske blåbær fordelene med oss bare i løpet av sesongen. Etter behandling mister den en rekke av sine gunstige egenskaper. Frukten tåler imidlertid frysing veldig bra, så ikke vent, det er utvilsomt en god idé å dyrke blåbær. Det er ingenting å vente på - kjøp frøplanter av din favoritt blåbærsort og inviter dem permanent til hagen din.