Vanlig kvede (Cydonia oblonga) er en flerårig plante. Den er dyrket for frukt og blomster, som er en unik dekorasjon i hager. Denne planten er spesielt verdsatt om høsten og vintersesongen, fordi den har brede helbredende egenskaper. La oss bli kjent med denne fantastiske planten, som i vårt klima tar form av en busk.
Hvis du også er interessert i å dyrke kirsebær i hagen din, kan du sjekke ut denne artikkelen for tips .
Kvede og kvede - lignende navn, forskjellige planter
Vanlig kvede og dens egenskaper
Vanlig kvede er en plante som har form av en busk eller et tre. Den kommer fra Asia, men den har akklimatisert seg veldig bra i Europa. Høyden kan nå opptil 8 meter. Den har brede blader, og blomstene er for det meste blekrosa eller hvite, omtrent 5 centimeter i diameter. Den blomstrer vanligvis sent på våren rundt mai eller juni.
Kvedefrukten har form av et eple eller en pære. Først dannes det et mykt belegg på dem, som blir til et voksbelegg. Kvedefrukter modnes endelig i oktober, og vekten kan til og med nå et kilo. Etter plukking kan kvedefrukten oppholde seg i huset eller kjelleren i opptil flere uker. Deres farge endres fra grønnaktig til gulaktig, og minner om sitron med sin aroma. Kvedefrukt er ypperlig til forskjellige konserver. De kan brukes til å lage konserver, tinkturer eller syltetøy, og de brukes også i kjøttretter.
Kvedefrukt har også mange verdifulle vitaminer, inkludert mye vitamin C. Dette gjør dem nyttige i medisin. Imidlertid er det ikke bare kvedefrukter som har en rekke forskjellige egenskaper. Frøene som lindrer mageplager er også dyrebare. Vanlig kvede kalles ofte om hverandre kvede. Det er imidlertid ikke den samme planten. Hvis du også er interessert i å dyrke aprikoser, kan du lese denne artikkelen .
Kvede og kvede - forskjeller ikke bare i størrelse
Mange lurer på om kvede og kvede er den samme planten. Kvede og kvede skiller seg ikke bare i størrelse og farge på blomster, men også i vane. Kvede er en prydbuske, opp til ca 2 meter høy. Den kan forplantes med frø eller ved lagdeling. Den har fargerike blomster som dukker opp i april eller mai.
Frukten av kvede er lik den av kvede. De er ekstremt aromatiske og har også mye vitamin C, men mindre. Huden deres er ganske glatt. De kan ikke spises rå. Imidlertid kan de brukes til å gjøre forskjellige forberedelser.
Kvede har lave jordbehov. Den vokser godt både i full sol og delvis skygge. Kvedeplanter skal dannes etter blomstring, fjerne gamle skudd og tilgrodd grener fra dem. Kvede-trær er også ganske motstandsdyktige mot frost og tørke.
Nyttige hageredskaper til gode priser - sjekk dem ut!
Kvede og kvede - forskjeller i smak
Kvede og kvede skiller seg ikke bare i fruktens utseende og form, men også i smak. Kvedefrukt er nøytral i smak, mens kvede er surere. Det er også forskjeller i matlaging. Kvede inneholder mer pektiner og har en mer krydret ettersmak. Det forfaller saktere enn en kvede under tilberedningen. Det er verdt å merke seg at kvede smaker bedre når den er litt kjølt. Hvis du også er interessert i å dyrke bringebær i hagen din, kan du sjekke ut denne artikkelen for å få råd .
Både kvede og kvede liker lang lagring, som kan være opptil flere måneder.
Krav, planting av kvede og enkel stell
Kvede og dens krav
Cydonia oblonga kan fryse i klimaet vårt, noe som gjør det uegnet for dyrking i frukthager. Men det vil fungere bra, for eksempel i en hage. Liker varme og solrike posisjoner.
Kvedekrav er ikke for høye, men det foretrekker fruktbar og fruktbar jord som er forsynt med humus. I tillegg er det verdt å huske grundig vanning, fordi rotsystemet er ganske grunt og det utvikler seg dårlig når det er for tørt.
Kvede-treet liker også den litt sure jorda. Når det er for alkalisk, kan klorose utvikle seg på bladene.
Kvede-treet krever ikke intensiv gjødsling. Imidlertid kan god gjødsling med kalium og fosfor om høsten, omtrent hvert 2-3 år, føre til frukten av kvede. Rotsystemet er ganske grunt, men bredt, så det er verdt å dryss gjødsel utenfor treets krone. Kvede liker imidlertid ikke for høye doser nitrogengjødsel.
Plante en kvede
Planting av kvede skal foregå i en solrik beliggenhet, helst skjermet for vinden. Kvede er ganske følsom for frost, så det er godt å plante den om våren. Etter planting skal jorden være dekket av gjødsel. Dette vil absolutt føre til mindre tørking av underlaget. Et interessant forslag for hagen er også dyrking av rips .
Kvede reproduseres på forskjellige måter. En god løsning er å forplante den ved å pode for eksempel på fjellaske. En annen, også interessant ide for å skaffe frøplanter, er hauger. Den består i å dekke skuddene med jord, som vi utfører om våren. Om høsten kan vi imidlertid skille plantene fra moderplanten.
Å plante kvede er veldig enkelt. Planten settes i et hull på ca 30 cm dypt. Avstanden mellom plantene bør ikke være mindre enn 3 meter. I den innledende vekstfasen kan treet dyrkes på en stav.
Kvedeomsorg
Kvede krever riktig pleie, spesielt når det gjelder storfruktet kvede. Generelt er kvede flink til å beskjære og veksten er lett å kontrollere.
Den første pleien er å trimme planten på slutten av våren til en høyde på ca 80 cm over bakken. Kuttet skal finne sted de første årene for at kronen skal danne seg ordentlig. Vi kutter på våren, etter slutten av frost, når vegetasjonen starter. Spesiell oppmerksomhet bør gis til årlige skudd som produserer blomsterknopper. Antallet deres kan oversettes til et senere antall frukt.
Kvede er utsatt for skadedyr og sykdommer. Bruk derfor passende beskyttelsestiltak og følg instruksjonene på emballasjen nøye.
Japansk kvede og vanlig kvede - interessante varianter
Japansk kvede - en vakker busk fra Øst-Asia
Japansk kvede er en flerårig plante fra rosefamilien. Den når en høyde på omtrent 120 centimeter. Den utvilsomme dekorasjonen er vakre blomster av rød murstein som dukker opp tidlig på våren, selv før bladene utvikler seg. Japansk kvede blomstrer i april og mai. Etter blomstring utvikler frukten seg og modner i ganske lang tid. Frukten har en syrlig og syrlig smak, formen ligner epler og har en veldig intens aroma. Den sitrongule fargen dekorerer planten vakkert om høsten. Les også i denne artikkelen om å dyrke fersken i hagen.
Japansk kvede er en busk som gjør det bra på forskjellige typer jord. Jo mer fruktbar, kalsiumrik og gjennomtrengelig jorden er, jo bedre. Intensiv blomstring betyr god frukting, så det er verdt å sikre en solrik beliggenhet for den. Japansk kvede er ganske motstandsdyktig mot frost og tørke. Det er imidlertid verdt å beskytte den mot frostvind om vinteren, og dermed beskytte buskeskuddene. Vanning av japansk kvede trenger ikke å være hyppig, siden den liker en moderat fuktig jord.
Japansk kvede skulle dannes i april. For tykne skudd bør fjernes ettersom de sprer seg sterkt til sidene. Japansk kvede vil fungere som en hekk, så vel som blomsterbed og stein for hjemmet. De beste kultiveringsresultatene oppnås ved å plante kvede med intervaller på ca. 1 meter. Med riktig beskjæring kan vi til og med dyrke denne planten hjemme.
For å skaffe deg en japansk kvedeplante selv, kan vi bruke frø som tidligere skal lagres i omtrent to måneder ved lav temperatur. Så om våren kan vi så dem direkte i bakken. Den enkleste metoden er selvfølgelig å kutte avfallene fra moderbusken, som vi planter direkte på den valgte posisjonen.
Japansk kvede er mye brukt. Det er en vakker prydplante takket være sine rike og livlige blomster. Japanske kvedebusker er perfekte som hekker fordi de raskt tykner til en kompakt struktur. Kvedefrukten, til tross for sin terte smak, er mye brukt i matlaging. De har mye vitamin C, de er rike på organiske syrer og mineralsyrer. De kan gjøres til syltetøy, gelé eller tilsettes te i stedet for sitroner, og om vinteren kan du stole på å styrke immuniteten og hjelpe til med behandling av forkjølelse. Kvedefrukt har en rekke helsefremmende egenskaper.
Vanlig kvede og dens varianter
Vanlig kvede har ikke bare medisinske egenskaper på grunn av frukten, men har også ofte en dekorativ funksjon. Dekorativ kvede har vakre blomster om våren og uvanlige gule frukter, som gjør den til en dekorasjon av mange hager. Det har også mange varianter, hvis dyrking ikke vil være problematisk selv for nybegynnere. Kvedefrukt er best for konserver.
Kvede Bereczki - sorten kommer fra Ungarn. Dette treet vokser ganske raskt og bærer frukt rikelig. Den har pæreformede frukter som modner i slutten av oktober. De er ganske store, søte og sure og har en vakker aroma.
Kvede Vranja - dette er en serbisk sort med middels vekststyrke. Den har pærelignende frukt med en intens aroma. Fruktene er de største av alle variantene som dyrkes i vårt land. Denne kvede er ekstremt frostbestandig.
Mykt frukt kvede - er en ukrainsk variant. Trærne vokser raskt og frukten er pæreformet. Det er en av få varianter hvis frukt kan spises rå. Kjøttet er mykt og velsmakende. Mykt frukt kvede modnes veldig tidlig. Det er ikke egnet for lengre lagring.
Quince Darunok Onuku - er også et ukrainsk utvalg av middels vekststyrke, som gir en bred krone i alderdommen. Den bærer frukt ca 3-4 år etter planting. Fruktene er aromatiske og modner godt etter høsting. Som et resultat kan de lagres på et kjølig sted i lang tid. Denne kvede er svært frostbestandig.
Den vanlige kvede kan være både en vakker, blomstrende busk og et hagetre. Det er en verdifull plante på grunn av den spiselige frukten, som er ekstremt rik på forskjellige vitaminer og organiske syrer. Det er ikke bare et flott alternativ til sitron, men som en dekorativ kvede vil det gi ethvert tomt et ekstraordinært utseende, både på våren og høsten. Kvedevern er verdt hele kultiverings- og stellprosessen.