Blåbær tinktur - påviste oppskrifter trinn for trinn

Blåbærtinktur er en fin måte å forlenge ... livet på. Hvordan er det mulig? Vel, laboratorietester har bekreftet at blåbærfrukten er en naturlig ungdomseleksir! Så det er verdt at en slik drink permanent vises i hjemmebaren. Så hva er oppskriften på blåbærtinktur?

Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du sjekke tinkturoppskriftene som er samlet her.

Blåbær tinktur - påviste oppskrifter trinn for trinn

Blåbær tinktur

Blåbær og helse

Amerikansk blåbær har mange helseegenskaper, inkl. anti-kreft eller antiaterosklerotisk. I tillegg senker det dårlig kolesterol, støtter hjertet og sirkulasjonssystemet, og forbedrer nervesystemets funksjon. Derfor er det verdt å inkludere oppskrifter på skjær i våre kulinariske notater!

Listen over ingredienser

  • 1 kg frukt
  • 1 liter sprit
  • 0,5 l vodka
  • 1 kg sukker

Tinktur av blåbær og blåbær vil vise enda sterkere helseeffekter, så det er verdt å kombinere disse fruktene med hverandre. Sjekk også ut denne artikkelen om oppskriften på kirsebærtinktur .

Oppskrift på blåbærtinktur - tilberedningsmetode

  1. Ha frukten i en gander og hell spriten blandet med vodka i dem.
  2. Lukk den tett og sett til side i 6 uker - husk å riste gander innimellom.
  3. Hell tinkturen i et stort kar, lukk det og sett det i kjøleskapet.
  4. Dekk frukten med sukker og lukk den med flere ganger innpakket gasbind.
  5. Plasser fatet på et solrikt sted og rist det med noen få dager.
  6. Filtrer det hele etter ca 3 uker og tøm den resulterende saften.
  7. Kombiner med tinktur, bland og lukk godt. Sett deretter av igjen i 3 uker.
  8. Hell i skåldede flasker og kork. Sett til side på et kjølig sted i ca. 3 måneder.

Oppskrifter og tinktur av blåbær og blåbær

Nesten alle måter å lage hjemmelagde skjær viser helsefremmende egenskaper. Interessant, å drikke drikke har en positiv effekt på hukommelsen og forsinker også aldring av huden! Selvfølgelig er det verdt å bruke varene bare i moderasjon! Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut denne artikkelen om oppskrift på bringebærtinktur .

Tinktur av skogbær

Det har vært kjent i mange år at bærene av blåbær, kjent som skogblåbær, kan regenerere ... synet. Derfor vil inntak av frukt i form av juice, tinkturer eller sautéer være perfekt for folk som jobber mange timer foran en dataskjerm.

Blåbær tinktur - påviste oppskrifter trinn for trinn

Listen over ingredienser

  • 1 kg ferske skogbær
  • 1,5 liter vodka
  • 0,5 kg sukker

Det er ekstremt viktig å skjule frukten fra bladene og skylle dem. Deretter må du ordne dem i en krukke så stor som mulig.

Tinktur av skogbær - en tilberedningsmetode

  1. Hell vodka over frukten, skru på lokket og sett til side i ca 3 uker.
  2. Overfør til et annet fartøy, for eksempel gjennom en linklut.
  3. Dryss de resterende bærene med sukker, lukk glasset tett og sett til side i en uke under omrøring daglig - sukkeret vil oppløses raskere.
  4. Dekanter den resulterende sirupen etter en uke og bland den med den hellede saften. Hell tinkturen i flaskene.

Husk at…

Amerikansk blåbær- eller skogblåbærtinktur tilegner seg de beste egenskapene over tid, så det er verdt å la flaskene modnes i flere måneder. Sjekk også denne artikkelen om oppskrift på bærtinktur .

Blåbær, bringebær og honningtinktur

Fruktig svimmelhet

Dette er en av de mest smakfulle oppskriftene på en søt helende tinktur for kaldere dager. Forberedelser er enkle, så la oss komme i gang!

Tilbehør som er nødvendige for å lage tinkturer til gode priser!

Listen over ingredienser

  • 6 glass blåbærfrukt
  • 1 pakke bringebær (ca. 0,5 kg)
  • 3 glass ånd
  • 8 ss honning (kan være multiflorøs)
  • 0,5 l vodka

For en god start, legg 2 kopper blåbær og bringebær i bunnen av krukken, tilsett 2 ss honning og hell 1 kopp sprit. Senere kan du fortsette til neste trinn.

Forfriskende tinktur av skogfrukt - tilberedningsmetode

  1. Gjenta ovennevnte handling en gang til (2 kopper frukt + 2 ss honning + 1 kopp alkohol).
  2. Gjenta igjen, modifiser proporsjonene litt (2 kopper frukt + 4 ss honning + 1 kopp alkohol).
  3. Lukk glasset og rist det slik at alle ingrediensene smelter godt sammen.
  4. Sett til side på et mørkt og kjølig sted i 6 uker. Når frukten strømmer mer enn ånden - må den være lavere enn alkoholen.
  5. Filtrer blandingen og hell i flasker, og sett den til side igjen i 6 uker. Hell vodka over frukten og sett til side også.
  6. Etter at angitt tid har gått, kombiner væskene fra den drenerte frukten og dekantert juice. Klar!

Tinkturen krever ganske lang forberedelsestid. Så hvis du ikke har så mye tålmodighet, kan du prøve en annen oppskrift! Eller kanskje du også vil være interessert i denne artikkelen om Comfrey-tinktur ?

Lingonberry tinktur

Lingonberry og rød tyttebær

Den røde blåbæren er den samme frukten som tyttebæren! Lingonberry tinktur er veldig aromatisk, som en nøtteknekker. Imidlertid er begge forskjellige i smak og medisinske egenskaper. Hvordan lage lingonberry tinktur?

Listen over ingredienser

  • 1 kg modne blåbær
  • 1 l med 96% sprit
  • ½ kg sukker
  • 1 liter vann

Først, rengjør og vask frukten og mos den. Ha i en krukke og hell sprit over den.

Lingonberry tinktur - en metode for tilberedning

  1. Sett glasset på et varmt sted i omtrent en måned - frukten skal miste fargen.
  2. Kok opp sukker og vannsirup, avkjøl det og bland med sprit-tinkturen.
  3. Filtrer det hele og hell i flasker. Sett deretter av i omtrent et år på et mørkt og kjølig sted.

Cowberry kalles også rød blåbær eller eviggrønn blåbær - det er på grunn av bladene som ikke faller selv om vinteren! Sjekk også ut denne artikkelen om oppskrift på honningtinktur .