De siste tiårene har vinranken utviklet de mest motstandsdyktige variantene. Nå kan de fleste av dem dyrkes trygt under våre klimatiske forhold, de er også mer motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr. Dyrking av druer har blitt mye lettere og mindre krevende enn før, men krever fortsatt mye oppmerksomhet. Det er litt av en utfordring, men for søte, store frukter som vises i store klynger på skuddene, er det virkelig verdt å bruke litt tid.
Hvis du også er interessert i tilleggsinformasjon om vindyrking i Polen, finner du den i denne artikkelen .
Alt du trenger å vite om å plante druer
Planting av druer - drueplanter
Før du bestemmer deg for å kjøpe en bestemt drueplante, bør du tenke på sorten. Når du velger, først og fremst, styres av indikatorer som frostbestandighet og modningstiden. Noen europeiske druesorter, selv om de i utgangspunktet er motstandsdyktige mot vinterhavet, kan noen ganger utsettes for temperaturendringer på våren. Så la oss finne ut nøye og finne druesorter som definitivt vil overleve i vårt klima. Å plante vinranker krever riktig forberedelse.
En annen faktor som kan være dominerende i dette området er formålet med buskene. Hvis du vil at de skal skygge lysthuset ditt eller vokse på en pergola, og også utføre en dekorativ funksjon, må du velge andre druesorter enn når du vil plassere dem på innsats i frukthagen. Hver sort kan ha en annen vane, noen av dem er mer utsatt for rask ekspansjon og vekst, mens andre er litt mindre frodige, men bærer mye mer frukt.
Du bør bare kjøpe drueplanter av det valgte sorten i et velprøvd barnehage eller en anerkjent selger. Dette er en av de viktigste forutsetningene for en vellykket dyrking. Drueplanter er tilgjengelig på markedet i beholdere eller med bare rot. Unngå det sistnevnte alternativet så mye som mulig, da disse typer busker er av lavere kvalitet og kanskje ikke passer inn på et fast sted. Det er selvfølgelig også mulig å pode druer, men også skaffe materiale til poding fra pålitelige produsenter. Hvis du også er interessert i å dyrke aprikoser til frukt, kan du lese denne artikkelen .
Anbefalte gjødsel for vinranker - sjekk dem ut!
Planting av druer - posisjon
Hvordan planter du druer? Drue busker plantes tidlig på våren eller høsten. Begge begrepene er gode, med forutsetningen om at det er bedre å plante planter i beholdere med mange blader ved vår- og sommerskiftet. Dyrking av druer bør begynne med et nøye forberedt sted. Å dyrke vinstokker krever derfor litt arbeid.
Planting av druer skal bare utføres på et grundig rengjort, lukket underlag, som er gravd dypt på forhånd. Underlaget kan styrkes med gjødsel eller kompost. Drueplanting har mye større sjanse for å lykkes med naturlig gjødsling, mineralgjødsel brukes bare når det er nødvendig.
Selvfølgelig, for vinrankene, bør du velge et solrikt sted. Druer plantes bedre på solrike steder fordi plantene utvikler seg raskere og setter frukt raskt og er mindre utsatt for druesykdommer. Planten trenger en fruktbar, humusrik og veldig lett jord. Føles bra steder der underlaget varmes raskt opp. Imidlertid tåler den ikke våtmarker - overflødig vann har ikke god effekt på planteutviklingen. Hvis du er interessert i å dyrke kirsebær til frukt, kan du lese denne artikkelen .
Planting av druer innebærer å plassere frøplanten i et hull på omtrent en halv meter i diameter. Hver frøplante må stakes, med mindre planten er plantet mot en maske eller lysthusvegg. Å plante druer krever ganske mye øvelse, fordi druene må dekkes med jord eller torv på en slik måte at bare halvparten av frøplanten stikker ut over jordoverflaten, men nivået må være under 2-3 sprekker.
Dyrking av druer - behandlinger
Hvordan vanne en drue?
Når det gjelder grunnleggende pleieprosedyrer som vanning og gjødsling, er ikke dyrking av druer spesielt kompliserte. Planter, spesielt de eldre, takler vannmangel veldig godt, så de blir vannet bare i tilfelle langvarig tørke. Noen druesorter kan være mer følsomme for vannmangel, så det er fornuftig å vanne dem regelmessig hvis de dyrkes i veldig permeabel jord. Dyrking av unge druer krever litt hyppigere vanning, spesielt like etter planting. Planter bør også mulkes for å gi dem mer underlagsfuktighet og for å kunne redusere utgiftene til vanning.
Druedyrking - gjødslende druer
Planter, selv om de ser ut til å være ganske krevende, har ikke særlig stor etterspørsel etter mineraler. Alt de trenger kan skaffes ved å gjødsle dem en gang i året. Dette gjøres om våren, og sprer komposten forsiktig mellom innsatsene. Profesjonell mineralgjødsel for vinranker kan også være nyttig, spesielt hvis du etter å ha analysert jordblandingen finner ut at det ikke er nok mikronæringsstoffer i underlaget. Er du interessert i å dyrke en stikkelsbærbuske til frukt? Sjekk ut denne artikkelen for tips .
En viktig behandling er også å beskytte planter mot kulde. Dessverre kan vinteren føles av druer, som teoretisk tåler temperaturer ned til -20 grader Celsius. I praksis fungerer dette imidlertid ikke alltid, så i november er plantens røtter dekket med et jordlag som er omtrent 30 cm høyt. Busken kan også pakkes inn i agrotextile eller halmbark.
Alt du trenger å vite om kutting av druer
Når skal du beskjære druene?
Dyrking av druer krever imidlertid en viktig behandling som ikke kan overses. Det er kutting av druer, en pleiebehandling uten som plantene ikke vil bære frukt eller høsten vil være veldig dårlig. Beskjæring utføres både for å forme busken og for å avsløre den - det hender ofte at fruktene skjult under bladene ikke modnes fordi de ikke har tilgang til solen. Dessuten er kutting av druene ofte foryngende og intervensjon - den beste måten å raskt eliminere mange druesykdommer.
Når skal du beskjære druene? Sesongens første kutt gjennomføres veldig tidlig - i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Det kalde været vil ikke være en trussel mot planten, det er større hvis du kutter druene i april, når de gråtende tårene oppstår og sårene gro mer vanskelig og dette forårsaker mange druesykdommer. Imidlertid bør tidlig vårskjæring forlates hvis det varer sterk frost.
Den andre datoen når behandlingen skal utføres, er om høsten når buskene ikke blir kuttet før de ikke har noen blader. Under vegetasjonen kan du også lage enkle kutt, spesielt skinnende kutt, men disse består bare i å fjerne unødvendige blader og overdrevent bulte skudd, som begrenser vinrankers tilgang til sollys.
Anbefalte fruktgjødsel - sjekk dem ut!
Kutting av druer - grunnleggende regler
Kutting av druene og kutting av vinrankene skal først og fremst være ganske sterk. Å beskjære skuddspissene lett og fjerne bladene vil ikke gjøre noe, siden planten har en tendens til å vokse raskt og spre seg raskt. Bare en sterk beskjæring vil stimulere planten til å produsere fruktbare skudd som frukt kan vises på. I tillegg har de ikke for mange blader å vedlikeholde, de vil bære mye mer frukt, og haugene blir større og smakfullere. Beskjæring av druene er derfor helt nødvendig.
Det er flere typer druekutting. Det viktigste er hovedskjæringen, dvs. den som fjerner gamle skudd og stimulerer planten til å bære frukt. Den består i å forkorte sengene. Det er verdt å gjøre det i to runder - om høsten bare kutte de tykkeste, brune grenene, og om våren lage et sterkere kutt av stilkene. Alle sår og spor etter beskjæringssaks må beskyttes med en passende hagesalve, da det kan vise seg at uhelte områder blir fokus for soppsykdom. Hvis du også er interessert i å dyrke en rips for frukt, kan du lese denne artikkelen .
Hvis du vil ha en god høst, bør du også lage en fruktbeskjæring hvert år. Den består i å begrense antall fruktbare knopper - det er fra dem at skuddene vil vokse som frukten vil vises på. De vakreste og deiligste klyngene oppnås på busker med 6-8 knopper, i tilfelle mindre fruktbare varianter har du råd til å beholde 10 knopper.
Den siste typen beskjæring som du ikke bør forsømme er den såkalte grønne beskjæringen, som i utgangspunktet skal utføres regelmessig gjennom hele vekstsesongen, fra det øyeblikket blomstene dukker opp. Grønn beskjæring innebærer å bryte av bladene og sterile skudd som regelmessig vokser på planten gjennom hele sesongen. Fjerningen av dem er ikke så mye for å stimulere plantens utvikling som for å avlaste den - uten å måtte holde bladene, vil planten kunne gi mer næringsstoffer til frukten. På dette tidspunktet bør du også fjerne alle "stebarn" veldig forsiktig, dvs. skudd som vokser fra bladakslene, de skal kuttes over det andre eller tredje bladet.
De vanligste sykdommene i druer og plantebeskyttelse
Selv om de nyeste variantene er mer motstandsdyktige mot sykdommer, og poding av druer gjør at de mest edle sortene kan dyrkes på mer holdbare grunnstammer, kan til og med eksemplarisk druedyrking være i fare for sykdom. De vanligste sykdommene hos druer er soppopprinnelse som utvikler seg hvis underlaget eller luften er for fuktig. Den vanligste er gråmugg, en sopp som angriper frukt og gjør avlingen uegnet til konsum. Det manifesteres av utseendet på store flekker med et gulaktig eller gråaktig belegg, det forårsaker også død av umoden frukt.
Mugg er en annen plagsom vinrankesykdom. Spesielt dunaktig mugg er veldig farlig fordi dunmugg angriper hele planter, både skudd, blader og frukt. Det fører sakte til at hele planten dør, og faren er også at den sprer seg raskt gjennom hagen, ikke bare i vinrankedyrking. Dessuten kan du oppdage at selv om du tror du har beseiret dunaktig mugg, vil sporene overleve vinteren og symptomene dine vil doble seg i neste sesong.
Begge disse vintresykdommene er soppsykdommer. Årsaken deres kan være både ugunstige forhold og oppdrettsfeil. Og dessverre er det ingen naturlige midler for disse sykdommene. Hvis du vil bli kvitt dem, må du bruke et soppdrepende middel. Det er de med en kort avdragsfri periode som er tilgjengelig på markedet som ikke bare bekjemper symptomene på sykdommen, men som også har antisporeegenskaper, og forhindrer myceliet i å utvikle dunaktig mugg. Plantevern er dermed sikret på høyeste nivå.